初フランスパン
本日は、午前中だけオフ♪なので、パンを焼きました(*^^*)
まだ習ってないけど、フランスパン。
なぜなら、強力粉買うの忘れたままだから、家にはリスドールしかないのだ!
もちろん分からない事も多く、失敗も盛りだくさんだけど、逆に、次に教室で習った時にきっと納得出来ることも多いのかもしれない。
とりあえず、カミソリもなかったので、クープすら入れてない(^-^;
ま、いっか。
出来上がりは、こんなん。
初めてのフランスパン。クラムとクラストの写真を撮っておかないとね。
でも、気泡とかの状態の良し悪しも分かんないけど(笑)
もっと気泡がある方がいいのかなぁ~?
けど、美味しければそれでヨシ♪
さっそく、サンドイッチにしていただきました(*^^*)
ぅん、美味しいーーー!
リッチなパンもいいけれど、こういう、シンプルなのも好きかな。
早く教室に行きたくなりました。
スゴーイ♪フランスパンって難しいんだよね。
ゆうきままさん♪
あ、フランスパンは、大失敗作品なのですよ!
記念にと、一番マシなの写しただけー(笑)
もっと膨らむはずが…シンプルだけに、難しいんでしょうね~