2015年2月6日 / 最終更新日時 : 2015年2月6日 freshkitchen 教室のこと 【お知らせ】受講チケットについて 当教室に来てくださっている受講者様にお知らせです。 3回受講チケットの販売を一旦終了させていただきます。 今後は新しいスタンプカードに移行させていただきます。 お持ちのカードは、使用可能ですのでお越しの際には必ずお持ちく […]
2015年2月6日 / 最終更新日時 : 2015年2月6日 freshkitchen 教室のこと コープ とれぴち学習会でした。 コープ学習会、本日は子育てママさん向けの講座を担当しました。 子供達が可愛いのなんのって…!!! うちの子達の小さい頃を思い出しました。 プロジェクターの影から いないいないばぁしてて、微笑まし過ぎて仕事どころじゃなかっ […]
2015年2月5日 / 最終更新日時 : 2015年3月11日 mihokichi 教室のこと 茎若布の佃煮 ★材料★ 茎若布 しょうゆ みりん 酒 砂糖(ざらめ) ★作り方★ 茎若布は、3㎝程の長さに切っておく。 しょうゆ・みりん・酒を同量ずつ、砂糖は同量~倍量と、茎若布を合わせて鍋に入れ、アルミの落し蓋をして20分煮る。(※ […]
2015年2月5日 / 最終更新日時 : 2015年3月11日 mihokichi 教室のこと 子持ちカレイの煮付け ★材料★ 2人前 子持ちカレイ(赤ガレイ等) 2切 生姜 1/2片 小松菜 1株 水 1カップ しょうゆ 1/4カップ みりん 1/2カップ 酒 1/2カップ ★作り方★ ①カレイの切り身に切込みを一筋入れる。 ②鍋に水 […]