2017年3月27日 / 最終更新日時 : 2017年3月27日 freshkitchen 気まま日記 誕生日 友達のおうちで、誕生日パーティー❗ 子供たちも春休みには入り、毎日がのんびりと休み気分…。私も、朝がゆっくりになったので、少し身体が楽です(^-^) たのしくて、充実した春休みをしばし、楽しみたいです!
2017年2月13日 / 最終更新日時 : 2017年2月13日 freshkitchen 気まま日記 坂越 牡蠣養殖の視察! これ、何か分かりますか? ごみの山じゃありませんよー。 実は、牡蠣です!!! クレーンで吊し上げ、上から何度か落とし、その衝撃で牡蠣をばらすんです。 今回は、大阪の魚屋さん魚ヒロ […]
2017年2月1日 / 最終更新日時 : 2017年2月1日 freshkitchen 気まま日記 西明石『たくばる』オープン オープンイベントに行ってきました! 西明石南側、駅からまっすぐ降りていく途中、右手にイタリアン『たくばる』が出来ました。 50席以上のお洒落なお店。 お料理も美味しかった!!! 女性にはウケること間違いなし♪で、お酒も種 […]
2016年12月10日 / 最終更新日時 : 2016年12月10日 freshkitchen 気まま日記 ルミナリエ 毎年、かかさず行ってます! 今年も無事に、見に行くことができました! といっても、ハードな1日で、午前中はフレンチシェフのアシスタント、午後からはレッスンの買い出しとレシピ打ち等の準備、そして夕方からはお店にバイトが居な […]
2016年11月3日 / 最終更新日時 : 2016年11月3日 freshkitchen 会社(店)のこと 東京 築地市場の視察旅行 & 雑誌撮影 先月末、かなり忙しくしてました! 金曜日に午前に魚料理講座、午後には鯛のさばき方講座をレッスン、そして翌日の土曜日は早朝より新幹線で東京へ。 主人の東京出張についていく形で、築地の視察をしに行きました! 向こうでお世話に […]