2013年12月15日 / 最終更新日時 : 2013年12月15日 freshkitchen 教室のこと 今月最後のレッスンデー 今日は、午前・午後と12月最後のレッスンをしました。 急激に寒くなり、教室がいくらたっても暖まらなく寒い!!! 古~い昔の家なので、すきま風だらけ。 おまけに、浜は丘よりも数段寒いのです。海風がきつい~(>_ 今月 […]
2013年12月14日 / 最終更新日時 : 2013年12月14日 freshkitchen 教室のこと 日本一! 昨日のレッスンでの、受講者さんの作品です♪ ウフフ、面白いでしょ! 実は、弟さんがアメフトで全日本大会出場だそうで、願掛けにと文字を書かれたのでした。 こういうのも、素敵ですよね♪
2013年12月11日 / 最終更新日時 : 2013年12月11日 freshkitchen 教室のこと ぜいたくランチ♪と自宅レッスン 昨日は、兵庫県漁連で同じく活動しているS講師の自宅へ。 なんと、こんなに可愛いランチを作ってくれました! 根菜チャウダー美味しい~(*^^*) 後ろに写っているのは、分厚いローストビーフを挟んだ贅沢なバーガーなのです。 […]
2013年12月9日 / 最終更新日時 : 2013年12月9日 freshkitchen 教室のこと キッチンタウン 大阪 料理教室のご案内 来春の講座のお知らせです。 Dreamiaクラブとキッチンタウン大阪のコラボレーション企画講座。 今回、「Maman’s Dream」野菜ソムリエJr&魚講師のK講師と一緒に開催させていただきます。 講座内容 […]
2013年12月8日 / 最終更新日時 : 2013年12月8日 freshkitchen 教室のこと 自宅レッスンでした 今月は、持ち帰りレッスン。 今日は、お正月に向けてのレッスン内容として、「鰆の味噌漬け」と「鯛の塩釜焼」を作って持ち帰ってもらってます。 鰆は、お正月に実際に使えるよう、真空サービスさせてもらいますので、冷凍保存可能・プ […]